Fyrsta flokks ítalskar focaccia súrdeigssnittur, vinsælar í partý og veislur, fyrir léttan hádegisverð, sem smáréttir og tilvaldar við hvaða tilefni sem er.
Blandaðar focaccia súrdeigssnittur – 9 tegundir:
Caprese – Mozzarella, tómatar og basil pestó
Guanciale Stragionato – Guanciale frá ítalíu, basil pestó & stracciatella salat, toppað með ristuðum pistasíum og graslauk
Bresaola – Klettasalat, stracciatella salat og sólþurrkaðir tómatar
Prosciutto – Stracciatella, trufflumauk og pistasíur
Iberico – Basilpestó, stracciatella, tómatar og basil
Coppa Di Parma – Klettasalat, tómatar, truffluhunang og pistasíur
Mortadella – Stracciatella, trufflumauk, klettasalat, tómatar og pistasíur
Wagyu Bresaola – Truffluhunang, trufflupaste, ólífuolía og klettasalat
Tapenade tómatar & ólífur – Basil, tómatar og klettasalat
Hver bakki er með 90 stk / 10 af hverri tegund
Verð per stk 425 kr.




